Las trans… son lo peor de lo peor de lo peor, lo que nunca entenderé es cómo siendo tan súper nocivas, las permiten utilizar en alimentos que la gente compra con normalidad, me parece un atentado a la salud, no sé, la verdad, imagino que todo obedece al negocio es el negocio, como siempre, pero las trans… vade retro!!!!
Estamos entrando cada día más en frecuentes trasformaciones de los organismo, no sabemos en la maoría de los casos lo que comemos y abusamos de ciertos productos que se alejan cada vez mas salud!!Cuando yo erá pequeña no teniamos esos problemas, el pan lo untabamos de aceite de oliva y lo endulzabamos con azucar!! Erán nuestros desayunos más saludables,no había varianción pero era sano..!!
Es un horror saber que cada dia nos alimentamos peor, y que desde niños nuestros niveles de colesterol van en aumento. hace unos años comiamos de todo y no hay tantos infartos y problemas cardiovasculares.y es que utilizan todo tipo de aditivos y grasas que perjudican nuestra salud, pero a las industrias les favorece.
DE CADA DIA COMEMOS PEOR TODO ES INDUSTRIAL, SOBRE TODO LA BOLLERIA, TODO ES GRASA NADA BENEFICIOSO PARA NUESTRA SALUD, PERO A VECES QUIEN SE RESISTE A UN CROASAN Ó UNAS MAGDALENAS ¿VERDAD?, LO TENEMOS QUE HACER SI ES QUE NOS APECETE CON MUCHA MODERACIÓN.
Somos importantes todas – todos. La industria, porque tiene a mucha gente en nómina, y nosotras – nosotros porque nos merecemos comer sano. Creo que, por un lado, tenemos que volver al pan con aceite de oliva, y por otro lado, la industria tiene que fabricar “comestibles” más saludables. Hay un pan, casi de molde, tierno y en rebanadas, que contiene aceite de girasol, por tanto muy saludable. No nos olvidemos de leer las etiquetas de composición de los productos antes de comprarlos. Y si llevan grasas trans, o aceite vegetal sin especificar (palma o palmiste) , conviene no comprarlo. Velemos por nuestra salud y la de nuestra familia. Un saludo.
Yo desde hace ya bastante tiempo leo todas las etiquetas de los productos. Sólo compro si tienen aceite de oliva, girasol o soja. Si aparece grasa de palma, de coco o simplemente pone “aceite vegetal”, no lo compro. La Unión Europea va a obligar a poner el tipo de aceite que se usa, pero creo que hasta dentro de unos 3 años no…¿será que mientras esas grasas no son nocivas? Con nuestra salud no se juega ni se hace negocio!!
En la política por dinero baila el perro, ya se sabe. Hay muchos intereses que hacen que la cosa no avance tanto en este campo como en otros, por ejemplo vehículos no contaminantes. Quería preguntarse si en la mantequilla también se encuentran los trans. Muchas gracias.
Acabo de leer un artículo que me ha llenado de alegría acerca de la fabricación de bollería : “La industria alimentaria ha reducido la presencia de grasas y ácidos trans. En los últimos diez años el contenido de estos productos ha pasado de un 6,5% a un 0,7%”. Quiere decir que en dos años, nos podemos aliviar de este 0,7 tan dañino, puede desaparecer. Ahora, el panorama me parece menos oscuro. Todavía queda este porcentaje, pero, vamos caminando, vamos bien. ¡Menos mal!Las administraciones trabajan lentamente, las de la UE también. Pero, como esta página es una página de salud que nos advierte de los peligros que podemos correr y nos aconseja lo mejor para nosotras – nosotros, ya estamos sobre aviso. Un saludo.
La fruta del tiempo es una buena merienda , manzanas , peras , naranjas , platanos y mandarinas son muy saludables y por lo general gustan a casi todos los escolares por no decir a todos.A veces para cambiar un buen vaso de leche o un yogurt que tienen calcio y ademas se puede elegir entre mas o menos contenido en grasa .
